Arfianty, B. N. ., Farisi, S. and Ekowati, C. N. (2017) “ DINAMIKA POPULASI BAKTERI DAN TOTAL ASAM PADA FERMENTASI BEKASAM IKAN PATIN (Pangasius hypopthalmus) ”, Jurnal Ilmiah Biologi Eksperimen dan Keanekaragaman Hayati (J-BEKH), 4(2), pp. 43–49. doi: 10.23960/jbekh.v4i2.133.